Pranaya Boutique Hotel Hidangkan Spesial Menu Ala-ala Kemerdekaan

Soleil Restaurant yang berada di Lobby level Pranaya Boutique Hotel BSD, menghadirkan menu baru ala kemerdekaan.

Hidangan spesial yang memiliki cita rasa Indonesia dengan tampilan modern Internasional fussion food.

Fussion suatu istilah kuliner yang menggabungkan dua budaya atau lebih yang mengkombinasikan gaya memasak.

Dengan mengkombinasikan bahan hidangan dan mempertahankan rasa hidangan utamanya saat disajikan.

Ada 2 jenis main course yang disajikan oleh Soleil Restaurant ini yaitu Grill Lamb Chop Curry dan Smashed Chicken Burger.

Kedua hidangan ini memiliki cita rasa Indonesia yang sangat dalam, mulai dari curry lamb chop yang di masak dengan kari Indonesia.

Selain itu ditambah dengan bumbu rempah pilihan untuk membuat rasa menjadi lebih enak saat di nikmati.

Kemudian untuk Smashed chicken burger, daging yang digunakan melalui proses marinasi dengan bumbu khas Indonesia.

Dengan dressing mayonnaise yang dicampur dengan sambal khas Indonesia membuat burger ini semakin tambah nikmat.

Kedua menu ini dijual dengan harga Rp. 78.000 ++ saja. Untuk beverage atau minumannya juga menyajikan 2 minuman.

Iced Flamingo Coffee yaitu based coffee latte dicampur dengan topping red velvet ditambah garnish buah strawberry segar.

Harga dari minuman ini Rp. 45.000 ++. Kemudian untuk menu minuman selanjutnya adalah Hot Herbal Tea.

Kamu bisa nge-teh hangat dengan perpaduan rasa rempah khas Indonesia yang bisa membuat kamu menjadi relax.

Harga dari teh ini hanya Rp. 19.000 ++ dan kamu bisa menikmati teh herbal dari Soleil Restaurant.

Marketing Communication Executive, Wahyu Ramadhan megatakan konsep fussion food di buat dengan gaya modern internasional.

“Makanan boleh lokal, tapi tampilan gak kalah sama internasional,” ujar Wahyu.

Ia menambahkan, Soleil Restaurant juga menyediakan beberapa makanan ringan, makanan berat dan penutup.

“Mocktail khas Pranaya bisa menjadi pilihan untuk dapat kalian nikmati bersama teman, sahabat ataupun keluarga kalian,” pungknya. (bani)