Rumah makan Kerang Kiloan Busgor menyediakan berbagai menu kuliner dari olahan Kerang. Mulai dari Kerang Hijau, Kerang Tahu, Kerang Bulu, Kerang Salju, Kerang Madu, Kerang Batik, dan masih banyak lagi. Lokasinya berada di Jalan Anggrek Hitam Nomor 21 BSD Tangerang Selatan (Tangsel).
Saat disapa oleh tangerangonline.id, Yuvens pemilik Kerang Kiloan Busgor menjelaskan ada bermacam jenis olahan Kerang. “Ada banyak bumbu yang bisa dinikmati dengan bahan baku kerang di sini. Diantaranya Saos Padang, Tiram, Bangkok, dan Lada Hitam,” ujarnya sambil sibuk melayani para pelanggan.
Sesuai dengan namanya, pelanggan bisa memesan di Kerang Kiloan Busgor dengan porsi per 1 kilogram atau setengah kilogram. “1 kilo Kerang cocok untuk porsi 2 orang. Harganya mulai dari Rp 30 ribu sampai 100 ribu perkilo. Selain kerang, kami juga menyediakan Kampak, Simpring, Keong Macan, dan Gong Gong,” paparnya.
Kerang Kiloan Busgor berdiri sejak Januari 2015. Meski baru setahun, tapi Kerang Kiloan Busgor tak pernah sepi pengunjung. “Kami buka mulai jam 4 sore sampe 12 malem. Kami juga melayani delivery dengan minimal pesanan 3 kilo. Perihal bahan baku, kami mendatangkan dari Lampung dan Ciamis,” ujarnya.
Hal senada disampaikan oleh Ayu Utami, salah satu pengunjung yang kebetulan sedang menikmati Kerang Hijau Saus Padang. “Enak banget Kerangnya. Ini kita rombongan satu mobil dateng ke sini. Pas banget tempatnya kalo buat makan ramean,” ungkap mahasiswi di salah satu perguruan tinggi Tangsel itu. (Muf)
