Siapa yang tidak kenal dengan Belimbing Wuluh, buah yang memiliki nama latin Averrhoa bilimbi itu mempunyai ciri khas rasa masam.
Buah yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka, Myanmar, dan Malaysia memang tak semanis buah belimbing biasanya dan memang sangat tidak nikmat jika disantap secara mentah.
Namun, siapa sangka buah yang rasanya masam tersebut banyak manfaatnya yang akan membuat kamu takjub dan mempunyai nilai yang bisa menjadikan penghasilan.
Seperti yang dilakukan salah seorang warga di kelurahan Babakan, Kecamatan Tangerang, buah yang berbentuk lonjong kecil berwarna hijau ini diraciknya menjadi sebuah minuman yang bernilai ekonomis.
Lurah Babakan, Abu Sofyan mengatakan, ide tersebut didapatkan dari sang istri yang ingin menjadikan Belimbing Wuluh agar bernilai ekonomis dan dapat dikonsumsi.
“Belimbing Wuluh manfaatnya banyak, makanya dibuat lah minuman ini supaya bisa menjadi minuman enak yang bisa bernilai ekonomi,” ujarnya, Jum’at (24/5/2019).
Abu menjelaskan, belimbing wuluh juga mempunyai kandungan gizi yang besar dan sangat diperlukan oleh tubuh manusia.
“Kandungan vitamin yang ada di dalam belimbing wuluh di antaranya adalah vitamin A, vitamin C, dan vitamin B kompleks. Itu semua penting untuk tubuh,” terangnya.
Selain itu, Abu mengungkapkan, minuman Belimbing Wuluh tersebut dijual dengan harga Rp 8.000 untuk satu botol berisi 250 ml.
“Alhamdulillah, antusias masyarakat baik, bahkan kita sudah ikut sertakan pada pameran di luar daerah, Tangerang Expo, kita juga tunjukan ke Walikota, Wakil Wali Kota, dan lain sebagainya,” tukasnya. (Amd)
