Dua Jenis Makanan di Pasar Anyar Positif Mengandung Formalin

Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang menggelar uji kelayakan bahan makanan di pasar Anyar dan Ramadan, Selasa (23/5/2017). Dalam operasi tersebut, di pasar Anyar ditemukan dua jenis makanan yang positif mengandung formalin.

“Dari hasil uji yang telah kami lakukan ada dua jenis makanan yang positif mengandung formalin, yaitu kikil sapi dan juga usus ayam,” ungkap Tabrani, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Tangerang.

Tabrani menjelaskan, operasi tersebut dilakukan dalam rangka menyambut Bulan Suci Ramadhan. Sehingga, untuk memastikan keamanan konsumen dari bahan berbahaya pihaknya melakukan uji kelayakan.

“Dengan adanya hasil ini kami jadikan sebagai bahan evaluasi. Bahkan kami akan memanggil para pedagang tersebut untuk dimintai keterangannya, apakah ada unsur kesengajaan atau tidak,” paparnya.

Sedangkan, untuk di pasar Ramadan pihaknya mengaku tidak menemukan adanya penggunaan bahan berbahaya seperti formalin ataupun bahan berbahaya lainnya.

“Semoga masyarakat kota Tangerang bisa nyaman menjalankan ibadah puasa, dan kami berupaya memberikan pelayanan maksimal kepada masyarakat dengan melindungi dari bahan-bahan berbahaya,” pungkasnya. (Nji)