Berawal hobi kulineran bersama, Siti Robiyatul Adawiyah, Bilqis Mutaharoh, Firman Muhammad Iqbal, dan Syahid Hasan, keempat Mahasiswa Fakultas Ushluhuddin UIN Syarif Hidayatullah Jakarta membuka kedai D’L Bok di Jl. Semanggi II RT. 03/03 Cempaka Putih, Ciputat Timur, Tangsel pada hari Jumat, 4 Maret 2015.
Uniknya, nama kedai diambil dari bahasa Sunda, daerah asal keempat sahabat itu yaitu D’L Bok yang artinya “Makan nih”.
Ketika ditemui tangerangonline.id di kedainya, Siti Robiyatul Adawiyah atau Wiwi memberitahukan, seluruh ide makanan sampai desain tempat berasal dari hasil kulineran yang mereka lakukan semenjak semester 5.“Makanan yang dijual pun makanan kesukaan masing-masing dari kami,” katanya yang juga menjadi koki di kedainya itu.
Diakuinya, seluruh ide pun juga diambil dari ciri khas masing-masing keempatnya. Kemudian disatukan, seperti warna ungu pada desain tempat kedai dan gambar topi Monkey D. Luffy tokoh utama dalam kartun One Piece pada huruf O di lambang D’L Bok yang artinya gemar makan. “Kalau warna ungu dan lambang topinya Luffy itu saya yang minta, karena warna kesukaan dan film favorit saya,” ujar Firman.
Menu makanan yang disajikan antara lain Ayam Atoh, Ayam teriyaki, Soto Bandung, Capcay Ayam Atoh, Nasi Tutug Oncom, Nasi Ayam Bengal, Nasi Jamur, Telor Atoh, Rujak Semrawut, Pisang Crispy, Jamur Crispy, dan aneka Mie pedas dengan berbagai level.
Meski baru buka satu hari, D’L Bok telah memiliki pelanggan yang memesan makanan lewat fasilitas pesan antar. “Yang paling banyak di pesen itu ayam teriyaki, makanan favorit saya,” kata Bilqis.
Lokasinya yang strategis dan dekat dengan kampus, membuat keempat sahabat itu yakin dapat mencapai target marketingnya yaitu Mahasiswa dan mendapat omset tinggi.
“Sambil buka ini sambil terus perbaikan, mau nanti dikasih TV dan Kipas Angin,” pungkas Wiwi. (Ayu)
