Puluhan peserta terpukau melihat chef Mutofik Sultoni yang beratraksi memasak dengan gaya ala kungfu dalam gelaran Cooking Class with Chef Muto yang diselenggarakan Hotel Santika BSD, Minggu (18/9/2016).
General Manager Secretary mengatakan, dengan hadirnya Chef Muto pihaknya juga sekaligus memberi motivasi bagi para juru masak yang kerap mengolah berbagai menu di Hotel yang berada di BSD Serpong Kota Tangerang Selatan (Tangsel) itu.
“Kita selenggarakan ini terbuka untuk umum ada 20 peserta yang mengikuti cooking class dan selain itu, managemen juga secara khusus melalui hadirnya Chef Muto di tempat kita agar menjadi motivasi sebagai chef memberikan kualitas terbaik bagi pengunjung setia kita,” ucapnya.
Di sela acara, Chef Muto juga menjelaskan, dalam memasak ada beberapa indikator yang harus diperhatikan selain dalam hal rasa dan estetikan. “Perhatikan ingredienst (komposisi bahan) dan juga tentang kesehatannya dari masakan yang dibuat, karena kesehatan seorang itu berawal dari apa yang dimakannya,” jelasnya.
Bukan hanya itu saja dirinya juga turut berbagi 3 menu menarik dengan cara sederhana. “Kita membuat ubi roll saus mayo, daging saus wijen, dan banan flambe, sederhana dan bahannya mudah dicari serta lezat dan bergizi pastinya,” imbuh lulusan Sastra Rusia Universitas Ankara Turki itu.
Dalam kesempatan itu, keseruan juga makin terasa dengan atraksi kungfu Chef Muto dengan berbagai peralatan masaknya. Dan nampak salah seorang peserta juga diajaknya untuk bermain bersama dengan menangkap telur dan ditutup dengan tepukan-tangan peserta. (Bar)
